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江苏顶能食品有限公司  
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脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。 AD蔬菜,又名烘干蔬菜。使用烘干脱水机制作出的脱水蔬菜统称为AD蔬菜。    一、热风干燥脱水蔬菜加工的工艺流程和方法:    1、原料挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种,脱水前应严格选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。以八成成熟度为宜,过

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溢色溢香 脱水蔬菜 莴苣笋 莴笋干 莴笋片莴苣干 出口级
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发货 江苏泰州市付款后3天内
库存 1箱
品牌 江苏顶能食品有限公司
过期 长期有效
更新 2016-01-06 14:05
 
详细信息

1.原料接收 2.原料清洗 3.烘干 4.挑选 5.质量检测 6.仓储 7.物流

为了保证消费者健康安全,公司研制了整套蒸汽杀菌设备。采用目前世界上的蒸汽瞬间杀菌技术,既完整的保留了产品的色、香、味,同时解决了传统杀菌技术带来的残留难题,该项技术填补了国内空白,保证了产品的质量安全。公司依靠中国农业大学、扬州大学等高校科研院所,抓住食品转型升级机遇,联合开发终端产品,满足国内外市场需求。同时研制并引进节能,节水新技术,开发新型食品机械提高自动化生产水平,降低生产成本,使企业和客户双赢。